Mermeladas y confituras
Preparado de melocotón de viña al moscatel de Beaumes-de-Venise 210 g
6,00 €
Una jalea viva y exótica de maracuyá, con el punto justo de acidez.
El zumo de la fruta de la pasión (maracuyá) en jalea: una receta luminosa, ácida y muy aromática. Perfecta sobre una crepe, con queso fresco o para napar una pavlova.
Una receta de La Cuillère Gourmande, artesano confitero de Congénies (Gard), cocida en pequeñas cantidades en caldero de cobre.
Maracuyá (no UE) 52,1 %, azúcar (Francia), gelificante: pectina de limón y/o manzana.
Elaborada con 67 g de fruta por cada 100 g.