Pepe nero di São Tomé - Grains de Soleil
13,00 €
Pepe nero di São Tomé: un pepe raro africano, caldo, legnoso e leggermente fruttato.
📦Consegna in punto di ritiro Mondial Relay da 5,80 €, in 3-5 giorni
🏪Ritiro gratuito ad Aigues-Mortes o a Saintes-Maries-de-la-Mer
🌿Selezionato e assaggiato da noi, presso produttori del Sud della Francia
Coltivato sull'isola vulcanica di São Tomé, nel golfo di Guinea, questo pepe nero è ancora poco conosciuto. Offre un bel calore, note legnose e un tocco fruttato.
Da macinare su carne rossa, pesce alla griglia, verdure arrosto o salse.
In grani, in vasetto di vetro · Grains de Soleil. Da macinare o pestare nel mortaio.
Si abbina benissimo con
Per completare la tavola
