Weißer Pfeffer, ganz
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Weißer Pfeffer, ganz: fein, klar und scharf, für helle Gerichte.
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🌿Von uns bei Erzeugern aus dem Süden ausgewählt und verkostet
Weißer Pfeffer ist die reife Beere ohne Schale. Schärfer und weniger aromatisch als schwarzer, würzt er, ohne zu färben.
Unverzichtbar für helle Saucen, Béchamel, Pürees, Fisch und Geflügel.
Ganz, im Glas · Grains de Soleil. In der Mühle mahlen oder im Mörser zerstoßen.
Passt sehr gut dazu
Für den perfekten Tisch
