Confitura de melón con trocitos de turrón de Montélimar 210 g
Melón del Gard cocido con trocitos de turrón de Montélimar: una confitura golosa con sabor a vacaciones.
Melón del Gard bien maduro con trocitos de turrón de Montélimar con miel y almendras. Una receta dulce y perfumada para untar en brioche o añadir a una tarta de queso.
Una receta de La Cuillère Gourmande, artesano confitero de Congénies (Gard), cocida en pequeñas cantidades en caldero de cobre.
Ingredientes
Melón (Gard) 56,7 %, trocitos de turrón de Montélimar 2,1 % (almendras, miel, jarabe de glucosa, pan ácimo, aroma natural de vainilla, clara de huevo, aceite de coco), azúcar (Francia), pectina de limón y/o manzana.
Elaborada con 65 g de fruta por cada 100 g.
Valores nutricionales medios por 100 g
- Valor energético: 233 kcal / 992 kJ
- Grasas: 0,41 g, de las cuales saturadas: 0,1 g
- Hidratos de carbono: 56,9 g, de los cuales azúcares: 56,6 g
- Proteínas: 0,5 g
- Sal: 13 mg
Información
- Peso neto: 210 g
- Origen: elaborado en Francia, en el Gard
- Se conserva 3 años sin abrir, protegida del calor. Una vez abierta, consérvese en el frigorífico.
Para completar la mesa
