Confiture de melon aux brisures de nougat de Montélimar 210 g
Le melon du Gard cuit avec des éclats de nougat de Montélimar : une confiture gourmande au parfum de vacances.
Du melon du Gard bien mûr, relevé de brisures de nougat de Montélimar au miel et aux amandes. Une recette pâtissière, douce et parfumée, à tartiner sur une brioche ou à glisser dans un cheesecake.
Une recette de La Cuillère Gourmande, artisan confiturier à Congénies (Gard), cuite en petites quantités au chaudron de cuivre.
Ingrédients
Melon (Gard) 56,7 %, Brisures de Nougat de Montélimar 2,1 % (amandes, miel, sirop de glucose, pain azyme, arôme naturel de Vanille, albumine d’œuf, huile de Coprah), sucre (France), pectine de citron et/ou pomme.
Préparée avec 65 g de fruits pour 100 g.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g
- Énergie : 233 kcal / 992 kJ
- Matières grasses : 0,41 g, dont acides gras saturés : 0,1 g
- Glucides : 56,9 g, dont sucres : 56,6 g
- Protéines : 0,5 g
- Sel : 13 mg
Informations
- Poids net : 210 g
- Origine : fabriqué en France, dans le Gard
- Se conserve 3 ans avant ouverture, à l’abri de la chaleur. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur.
Pour compléter la table
