AOP
Terrina spalmabile alle olive. Toro della Camargue AOP allevato all’aperto, preparato dalla Maison Perez, macellaio ad Arles.
Ingredienti: carne di toro 50%, carne di maiale, fegato di maiale, olive, uovo, cipolla, gelatina, sale, pepe, noce moscata, spezie
170 g