Vino de las Arenas de la Camarga: por qué este terruño es único
Más de un 90 % de arena, sin arcilla, el viento marino: el terruño de las Arenas de la Camarga da vinos frescos, salinos y luminosos. Te lo explicamos.
Entre Aigues-Mortes y Saintes-Maries-de-la-Mer, la viña crece donde menos se espera: en la arena. En el Mas des Jeux somos viticultores desde hace dos generaciones en este terruño único, y cultivamos exclusivamente en ecológico.
Un suelo de arena, sal y viento
El terruño vitícola de los vinos de las Arenas de la Camarga está formado en más de un 90 % por arenas minerales brutas, traídas por el mar y el viento. Estas arenas no contienen arcilla ni limo. La viña tiene que buscar lejos sus recursos, lo que da uvas concentradas y vinos de gran finura.
Un clima entre el mar y los relieves
El clima combina las influencias del Mediterráneo y de los relieves cercanos. Aporta a nuestros vinos una tipicidad marcada por una expresión marítima: frescura, un punto salino y mucha luz. Eso es lo que hace original su carácter.
El gris, emblema de las arenas
El vino gris es la firma de la Camarga. El nuestro ensambla garnacha, merlot y cariñena, vinificadas por separado a baja temperatura. Color pálido ligeramente asalmonado, nariz de clementina y melocotón blanco, boca delicada y ligeramente ácida: es perfecto como aperitivo, con una paella o con pescado a la plancha.
Blanco de viognier y tinto de merlot
Nuestro blanco, 100 % viognier, ofrece aromas de pera, albaricoque fresco y limón. Nuestro tinto, 100 % merlot, juega con la fresa y las especias, con taninos suaves. Ambos se crían seis meses en depósito.
¿Dónde probarlos?
Puedes pedirlos online, recogerlos gratis en nuestras tiendas de Aigues-Mortes y Saintes-Maries-de-la-Mer o visitar la bodega de la finca en Saint-Laurent-d’Aigouze.
